LA COMPTABILITE ANALYTIQUE AU SERVICE DE LA VITICULTURE

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Calcul des coûts pour la maîtrise des charges

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Depuis des siecles, la France, terre viticole de traditions a cultivé et developpé des terroirs d'une grande renommée. Vins de pays ou grands crus classés, chaque région a su apporter en fonction des hommes ou des cépages sa personnalité, ajoutée à l'authenticité de la terre.

Proche du milieu viticole et à mesure de ma démarche personnelle d'une prise en compte générale de la politique de l'entreprise, autant l'approche du marché me semble importante, autant le domaine financier me parait determinant.

PRODUIRE, VENDRE, GERER,

Tel est le concept cyclique d'une entreprise.

La maîtrise des coûts, outil essentiel de gestion, permet en outre une meilleure lisibilité à tous les niveaux d'une entreprise, ainsi qu'une meilleure rentabilité dans une démarche concurrentielle importante.

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